食品级小苏打厂家推荐 瑞德胜化工公司

工业级小苏打

中文名称: 碳酸氢钠重碳酸钠小苏打

英文名称: Carbonic acid monosodium salt

sodium bicarbonate

baking soda

bicarbonate de sodium

bicarbonate of soda

是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。

碳酸氢钠可直接作为工业的原料。

还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。

食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。

食用小苏打

性状：

白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性.受热易分解.在潮湿空气中缓慢分解.

用途:

食品工业的发酵剂,洗涤剂的配合剂,二氧化碳发生剂,原料,用于羊毛的洗涤剂、皮革、选矿冶炼、灭火剂及金属的热处理,纤维、橡胶工业等.

家庭时经常用它当发酵粉做馒头.但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好.

另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,***被***,效果很不理想.如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足.不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有很大的碱味.

潍坊瑞德胜化工有限公司，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。瑞德胜化工***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创瑞德胜化工更加美好的未来。

生产工艺

潍坊瑞德胜化工有限公司地处海洋化工生产基地——-潍坊滨海经济开发区新兴工业园，本公司从事小苏打行业生产和销售多年经验丰富。公司主要产品有：食品级小苏打、饲料级小苏打、工业级小苏打等。

小苏打:碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，小苏打是碳酸氢钠，表面上看是酸式盐，实际上饱和水溶液呈中性略碱性，pH值为8.35，小苏打有食品级的，属于食品添加剂，可以用于各种食品中或者饮料中